Comprendre les bases de la micro nutrition
La micro-nutrition est une science complexe qui analyse la relation entre notre organisme et notre alimentation. Dans cet article, je vais résumer simplement les bases de cette science. La nutrition classique (ou macro-nutrition) repose sur l’équilibre des apports d’énergie en glucides, lipides et protéines. En revanche la micro-nutrition recherche les […]